魔芋是生活中一種常見的食物,并且有消息稱每天吃魔芋可以達到減肥的效果,下面小編就來帶大家一起了解一下魔芋的熱量是多少,以及吃魔芋真的可以減肥嗎?
魔芋的熱量是多少
每100克的魔芋只有7卡路里的熱量屬于熱量非常非常低的食物,并且魔芋的營養(yǎng)價值豐富,對于減肥的人來說適當?shù)氖秤靡恍┠в蟠_實可以幫助減肥,但也要搭配其他食物,合理飲食。
魔芋生長在疏林下,是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡。此外,魔芋還具有水平降血糖、降血脂、降壓、散毒、養(yǎng)顏、通脈、減肥、通便、開胃等多功能。
魔芋含有十六種氨基酸,十種礦物質微量元素和豐富的食物纖維,但是人體所需的營養(yǎng)并不只是這些,尤其是對于減肥人士,可以適量的吃魔芋,關于食譜, 正確的減肥餐應該是選擇高蛋白質、高纖維、低糖低碳水以及適量脂肪,這樣才能保證你的營養(yǎng)均衡,而且不會降低新陳代謝。
吃魔芋可以減肥嗎
魔芋確實具有一定的減肥功效,不過不能只靠吃魔芋來達到減肥的目的。
吃魔芋能減肥,魔芋富含多種微量元素,脂肪少,熱量低,纖維素豐富,在古代有魔芋“去腸砂”之稱,所有在減肥的人是可以吃一些魔芋來幫助減肥的。
魔芋食品的主要有效成份使得人食用后不在胃中消化,能有效吸附膽固醇和膽汁酸,并能抑制腸道對膽固醇和膽汁酸的吸收。具有降脂、降血壓、開胃、通便、防癌等功能。同時,因它不能被人們的唾液吸收及胰淀粉酶水解而消化吸收,所以對消化道、心腦血管系統(tǒng)疾病、痔瘡、減肥、養(yǎng)顏等都有顯著功效。
每人每天50%至60%的熱量來源是碳水化合物,如果長期以魔芋代替白飯,會造成碳水化合物攝取不足,新陳代謝減慢,而那些減走的重量只是水份和肌肉,消耗較少脂肪,但當你不吃魔芋,改吃回正餐,體重容易反彈。
魔芋怎么吃減肥
1、涼拌魔芋粉。魔芋粉拿來涼拌是個不錯的選擇。先把魔芋粉下鍋煮一遍,切上黃瓜絲和胡蘿卜絲,把油在鍋里熱一遍,然后等油一沸騰就直接澆在魔芋粉上。最后魔芋粉上面澆上調料即可。
2、水煮魔芋粉。水煮魔芋粉無疑是最簡單的一種烹飪方式,只需要自行在碗里放好調料,然后就直接把魔芋粉倒在碗里面,然后把肉片鋪在魔芋粉上面,這樣就是一碗已經(jīng)做好的水煮魔芋粉了。
3、炒魔芋粉。魔芋粉也可以用來炒著吃,可以適當?shù)姆判┲参镉?,不要放豬油,再放一些蔬菜下去,然后可以放一些調料,等炒得差不多之后就可以吃啦!
4、魔芋粉下火鍋吃。雖然減肥過程中最好少吃火鍋,但是吃點魔芋粉還是可以的,因為魔芋粉熱量低,只需放在清淡的火鍋里面吃,這樣就更好的輔助于減肥啦!
5、魔芋直接磨成粉,然后可以直接開水沖泡,這樣吃起來也比較方便,同時也不會攝入其他過多的熱量,這樣也能為減肥提供了更多的幫助。